sunnuntai 29. toukokuuta 2016

Vesimelonipizza

Kaikki jotka mut tuntee tietää, että en oo mikään taitavin kokki. Itseasiassa mun frendit ilmotti mut katastrofikokki ohjelmaan viime kesänä, mutta kieltäydyin paikasta. Tästä johtuen mun blogissa ei oo ikinä näkynyt oikeestaan mitään kokkailujuttuja tai ruokapostauksia.

Nyt löyty kumminkin niin helppo ja herkullinen välipala, jonka varmasti katastrofikokkikin osaa valmistaa, nimittäin vesimelonipizza ja siihen messiin mustikka-banaanismoothie!


Kesän kevein pikaruoka - vesimelonipizza

Halkaise kokonainen vesimeloni ja leikkaa puolikkaasta muutaman sentin paksuinen kiekko. Leikkaa kiekko useampaan lohkoon ja koristele tuoreella kiivillä, kirsikoilla, pensasmustikoilla, viinirypäleillä ja kookoshiutaleilla. Tarjoile vaikkapa pizzalaatikosta hellepäivän välipalana!


Mustikka-banaanismoothie

Heitin blenderiin: Bulgarian jogurttia , maitoa,pakastemustikoita, 2 kypsää banaani, sokeria ja juoksevaa hunajaa. Pääkke ripottelin kookoshiutaleita koristeeksi. 

Onko joku muu innostunut vesimelonipizzasta? Entä haluutteko jatkossa lisää tän tyylisiä juttuja blogiin? Eihän sitä tiedä vaikka musta kehkeytyis hyväkin kokki tässä harjoitellessa ;)

Rentouttavaa sunnuntaita kaikille

6 kommenttia:

  1. Oiiii miten ihanan ja raikkaan näköinen! Pakko testata! :) Ja ehdottomasti lisää näitä postauksia! <3

    VastaaPoista
  2. Milloin julkaset arvonnan voittajan :)?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka! viimeisen arvonnan voitti Tiina Lajunen ja häneen on otettu yhteys spostilla :)

      Poista
  3. Hauska idea :)
    jos muuten haluat luonnollisempaa makeutusta niin käytä sokerin tilalla taateleita (muutamalla tuoreella medjoolla pääsee jo pitkälle, ne ei juurikaan maistu läpi ja on terveellisempi vaihtoehto, jos se on se mitä etit. Ja jos haluut siitä vielä kermaisempaan niin niitä taateleita kannattaa hetken aikaa liottaa smoothien nesteessä (vaikka tuossa jogurtissa) ja sitten vasta blendata.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kivasta vinkistä :) pitääpä testaa!

      Poista